Guías
Cómo facturar, cobrar y gestionar un restaurante en Argentina
Material práctico para dueños de bares, restaurantes y cafeterías: facturación ARCA, caja, sistema de punto de venta y gestión, explicado sin jerga y desde la experiencia real de armar locales. Útil uses el sistema que uses.
Cómo emitir factura electrónica ARCA en un restaurante (guía práctica)
Todo lo que un dueño de restaurante en Argentina necesita para emitir comprobantes fiscales con ARCA sin marearse: qué comprobante corresponde, cómo se obtiene el CAE, qué es el punto de venta y cómo conectarlo a la caja.
Sistema POS multisucursal en tiempo real: cómo manejar varios locales sin perder el control
Tener varios locales cargados en el mismo sistema no es lo mismo que manejarlos en tiempo real. Esta guía explica la diferencia real entre 'refrescar la pantalla' y que un cambio en un local se vea al instante en el resto, y qué separar entre mirar todas las sucursales y operar una en concreto.
Monotributo o responsable inscripto en gastronomía: qué cambia para facturar
La diferencia entre monotributo y responsable inscripto asusta, pero para facturar en un restaurante se reduce a pocas cosas concretas: qué comprobante emitís, cómo manejás el IVA y qué cambia el día que te pasás de uno a otro.
Cómo elegir un sistema POS para tu restaurante en Argentina (gratis vs pago)
No existe el mejor sistema POS para todos: existe el que te deja cobrar, facturar y no descuadrar sin pagar de más. Esta guía te ordena qué mirar de verdad antes de elegir, sin marketing.
Cómo armar la caja de un restaurante: apertura, cierre y arqueo sin dolores de cabeza
La caja de un restaurante no se descuadra por robo casi nunca: se descuadra por desorden. Con un circuito simple de apertura, registro, movimientos y arqueo, el cierre deja de ser un dolor de cabeza.
Comisiones de PedidosYa y Rappi: cuánto te queda de cada pedido
Las apps de delivery te dan volumen, pero la comisión se come una parte grande de cada pedido. Esta guía te ayuda a entender el costo real y cuándo conviene sumar un canal propio, sin demonizar a nadie.
Menú QR para restaurantes: cómo armarlo bien y los errores que espantan al cliente
Un menú QR bien hecho es cómodo y barato; uno mal hecho molesta más de lo que ayuda. Esta guía te dice qué tiene que tener, qué evitar, y la diferencia entre una carta para mirar y un catálogo para pedir.
Control de stock e insumos en un restaurante chico, sin volverte loco con planillas
No necesitás un sistema de fábrica para controlar el stock de un local chico. Necesitás controlar lo que importa: lo caro, lo que se roba y lo que se desperdicia. Esta guía te ordena cómo.